わん。

　
　　　　　　　　　　　　　　　　　最近　毎日のように何か焼いている気がします、、



　
　「おなか減った～。　わんわん」

　自分の子供の声かと思ったら　zochikaさんの声でした。　爆


　くるくるくるくる。

　これは、型から勢いよく飛び出してしまった分をカットした物ですが　ちゃんと層ができている、、かな？
　久々に作った　クイニーアマン。気温が高いのでバターを折り込んでいく生地だし失敗するかな～と思ったのですが　お腹をすかせたzochikaさんに何か食べさせないと、、　と　必死で作りました。　（嘘）
　前回よりも膨らんだかな。

　こちらではクイニーアマンを見かけることがないので　今一どのくらい焦がしたらいいのかわからなかったのですが　zochikaさん曰く　このぐらい焦げているのが普通とのこと。
　オーブンの中で　黒煙が上がったので　ちょっと怖かったのですが、、、。　
　　　　　　　　　　（前回作った時もアンナに火事だー！と言われた。）

　レシピ通り　7つ完成。
　焼いている時バターのいい香りがしてきたのですが、　作っていると中に入っているバターの分量も　打ち粉のようにまぶした砂糖の量も知っているので　何とも複雑な気分。。　


　　「おいしそ～！」　
　　　がぶっ、 　　　＞zochikaさん

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　もっと食え～　もっと食え～　　目指せ5キロ増！

　ちょっと前に　天然酵母入りのワッフルも作ったのですが　大人気であっという間に全部なくなりました。
発酵8時間なのに　数分で無くなるなんて・・・　と　びみょーにむなしかったので　今日は倍量で作りました。　　　
　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　たくさんあると　どーでもよくなるらしく　なかなか減らない、、、、　爆


　　「もっちりシフォン・・　」から　''モカクッキー''を作ったのですが　顔が痺れてしまって以来　どうもコーヒーは恐くて飲めなくなってしまったので（涙）　最近はまっているのが　カフェインフリーのチコリコーヒー。
　そんな訳でインスタントコーヒーのかわりに　チコリコーヒーを入れてみました。
　

　チコリコーヒーって　なんじゃ、と思って調べてみると、、　チコリの根を乾燥させて炒って作られた物で　とても体に良さそう　そして　おいしい。　しばらくはまりそうです。
　　この絵（？）は、パリの蚤の市で買ったのですが　チコリと書いてあったので　あれ～と思って調べていたら　チコリコーヒーのパッケージのようです。今でもフランスでは、このパッケージでチコリコーヒーが売られているのかしら？　


　　何か焼いていると　zochikaさんがやってきて「食べてもいい？」と手を出すのですが、（時々作っている途中に食べる）　この日も然り。　まだあつあつのクッキーを切っている途中で手を出したので　うざ度全開。（爆）　
　「ほれ」　と焦げた端っこをボウルに入れて渡したら

　　　　　　　　　　　「犬のえさみたい！」　と　　しっぽを振って大喜び。　違


　　　　　　　　　　　　　　　　はーい、こちらも焼きあがりましたよー。
　　　　　　　　　　　　　　　　デコレーションは、また明日。

　今日は、ワッフル、クッキー、肉まん、オムライス、そして↑のケーキを　朝から晩まで立ちっぱなしで作っていたので　激痩せした感じです。　　はい、　ただの勘違いでした。