Maids of Honour

あまりにも有名なお菓子ですね！

今日はお天気がとってもよかったのでちょっとお出かけしてきました。
家からRichmondパークまで１０分弱　そこを通り抜けると（と行っても車で走らないと延々と抜けられません）高級住宅街Richmondにでます。こんなに近いのにこの違いは一体・・と思いながらもう少し走るとKewに出ます。　　有名なKew　Gardenの向かいにこのお菓子が買える　老舗ティールームNewensがあります。日本のガイドブックでもお菓子の本でも紹介されていますね。　今日は時間がなかったのでTake awayしました。
この「Maids of Honour」のオリジナルレシピは門外不出だそうですが　はじめて食べた時は一体何で作られているのか？？？？でした。　実は今日も何が入っているのだろ～と思ってしまいました。　カスタードのような　チーズのような。。　いろいろレシピを探していたら　「Cheeky's Garden」というサイトにレシピ＋歴史　それからオリジナルレシピに何が入っているか書いてありました。

中に何が入っているか知ってしまった今もう私は食べられないかもしれない・・・・。

さて気をとりなおして、　他にもコーニッシュ・パスティ　（コーンウォール地方の名物）
























　　リークキッシュ、エクレア等買いました。
コーニッシュ・パスティは中が牛肉なので私はパス。ダンナは「普通ポテトが入るのにな～」と文句をいいつつも　おいしいと食べていました。

エクレアはイギリスのケーキって感じでしたね（笑）


NEWENS
288 Kew Road,
Kew Gardens
Surrey
TW9 3DU
Tel: (020) 8940 2752