めでたい日 その１

今日は　ばたばたとスポンジを焼いてケーキを作りました。。
マリナの８歳のお誕生日でした。上のキャンドルはマリナが並べてくれました(^^)
　こちらで育っているせいか、最近はティーンネイジャーのようになってきて恐ろしい限りですがここまで大きな怪我も病気もなく元気に育ってくれてほっとしています。　

Daddyが帰ってきてからHappy Birthdayを歌って・・・ろうそくを　ふぅ～　と吹いたとたん上にのっていたチョコレートが飛び散りました。（笑）　こういうケーキはバースデーケーキには不向きだと学びました（汗）

今日のロンドンは凍える寒さ。チョコを扱うにはいい日でした。　ぶるぶるぶる。　
ダブルクリームに入れたチョコは　ダークチョコ（７０％）とミルクチョコをてきと～に混ぜました。こちらで売っている大きいダブルクリーム（約６００ｍｌ？）に２００ｇのチョコが入っています。
ばたばたとあわてて作ったのでスポンジの焼きが甘くちょっと失敗でしたが、おいしくいただきました(^^)



先日買ったまず～いイチゴにつけてみました。　でもやっぱりイチゴはまずいまま^_^;