モワルー・ショコラ

久々にお菓子を作りました。





　今朝起きたら　お天気がよくてびっくり。　（雨が降ると思っていた。）
土曜日は、一日エルビスが仕事で19時間労働だったので泊まりになり今朝は、朝帰りだったのですが　お天気がいいから出かけようか～　という事になりました。
　
　でも外を見ると晴れているけど強風、、
　ちょっと窓を開けたら風が冷たい。
　しかもラジオで　これから大雨になると言っています。
　どうやったら雨が降るのか信じられなかったけれど、　外出中止。

pcの前でじっと座っているのも　もったいない気がしたので（笑)久々にお菓子を作ることにしました。

　作っている途中に　外が真っ暗になり大荒れに。
　まるで台風のようで　庭のフェンスがガタガタ揺れてるしで　もう唖然としてしまうくらい。
　ケーキを作りながら、あー　出かけなくてよかった・・・　危うく機嫌が悪くなるところでした、＞自分。　笑

　焼き時間は、230度で一気に・・・　出来上がるはずだったのですが
7分後オーブンを開けたら　真っ黒い煙がもくもく出てきました。　(ーー;)
慌てて換気扇をまわしたのですが、火災警報器まで　ピーピー鳴り出す始末で　仕方なくドアとか窓とか開けましたが　外は、大雨。笑

　ケーキは、焦げていなかったのですが　エルビスがローストポークを作った時にソースをこぼしたらしく　それが真っ黒に焦げたようです。
　　「もう　責任もってきれいにしてよねー！」　と　どっちにしても機嫌が悪くなる日だったようです。　ぶぶぶ。

　ま、エルビスも疲れているので　一言でやめておきましたが。笑

　　新しい電気オーブンになってから　何度かケーキを焼いたりしているのですが　まだ慣れません。涙
以前は、ガスだったので調節しやすかったのですが、電気は難しいです。
　　写真のケーキは火が通り過ぎ、、

　　これは、ちょっと生焼け?
　　こんなもんでいいのかな?　＞モワルー・ショコラ


　　満足の出来のケーキは、一つももなく　ちょっとがっかりだったのですが、やり直す気力もなくせっかくアングレーズソースまで作ったので、みんなで試食タイム～

　家族には、大好評だったのでよかったです。笑

先日　Waitroseで安くなっていたのでGüのチョコレートプディング（だったかなぁ、、）を買ったのですが　食べたとたんマリナが　「まずいっ、イギリスの味がする！」　続いてアンナが　''I don't　like this.''　
　いろいろな種類があるのですが、普通は　まぁまぁ食べられるので（甘いけど）　おかしいなぁ～と思い　私も食べてみたらたしかに　イギリスの味がする。（笑）　特にスポンジがまずい。
　　それにしても　「イギリスの味。」
　なんて説明していいのかわからないけど、「イギリスの味。」　なのです。　笑