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ボストンクリームパイ
ここ数日具合の悪い私に代わってに「お母さん」になってくれた妹へ・・。
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はじめて聞くケーキの名前でしたが パイ皿やタルト型で焼いたスポンジにクリームをはさんだ定番のお菓子だそうです。
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この本はどういう経緯で買ったのか忘れてしまいましたが 写真もきれいだし、おいしいのでお気に入りの本の中の一冊です♪






かなりのボリュームでお腹いっぱいになってしまいました・・。 
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ふわふわのスポンジ焼けた―シンプルな仕上げの32のケーキ
小黒 きみえ / 学習研究社
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Top▲ | by mappet | 2005-03-02 22:31 | Sweets
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